Massage, marknader och matlagning i Chiang Mai

Carro: En eftermiddag besökte vi en skola för blinda barn och ungdomar. Vi hade hört talas om ett ställe där man kunde få massage av blinda personer men hade ingen aning om att det var unga skolelever, på en vanlig skola (som f.ö. har Thailands drottning som beskyddare) som tillhandahöll detta. Tydligen finns det en gammal tradition av blinda massörer/massöser i norra Thailand så det kändes intressant att få prova på detta!

Väl där, fick vi komma in i ett klassrum där det bl.a. fanns tre sängar. De satt elever och gav varandra fotmassage, en del satt vid ett bord och trädde halsband/mobilsmycken osv. De verkade inte speciellt överraskade över vårt besök utan ganska vana vid detta. Deras lärare tog emot oss och valde ut de elever som skulle ge oss traditionell thaimassage. Jag fick en ung tjej på 13 år men som, visade det sig, hade starka nypor. Under ca 1,5 timme  jobbade hon systematiskt langs med min kropp och gjorde ett riktigt bra jobb. Jag var så imponerad av hennes sätt att ta sig an massagen att jag låg och tittade på henne mest hela tiden. Det är väldigt intressant att se någon annan som har ett så välutvecklat känselsinne lokalisera sig runt massagesängen och förhålla sig till hur man ligger och hur de vill att man ska lägga sig (när man inte ens talar samma språk).

Även om det inte var den bästa thaimassagen jag fått så var det i allafall den mest intressanta och den som kanske gjordes med bäst inlevelse.

På söndagar förvandlas större delen av Chiang Mais gamla stadsdel till en livlig och färgrik marknad. Gatorna kantas av oändligt många stånd och, som om det inte redan var minimalt med plats att gå på, sitter det otaliga musikgrupper i mitten och uppträder. Vi köpte inte speciellt mycket men det var roligt att gå runt och strosa, kolla in allt från t-shirtar, smycken och träsniderier till all möjlig asiatisk mat. Vi unnade oss även en tokbillig massage (15 kr för en halvtimmes omvårdnad!) på gatan. Efteråt hittade vi till vår förtjusning ett sushistånd som vi snabbt satte i oss (sushin alltså, inte ståndet). Vi tänkte att inget lär väl framkalla magsjuka som rå fisk på en marknad i tropisk hetta men lyckligtvis blev det inget slagsmål om toaletten under natten.

Vi kunde ha ätit oss mätta för ett fåtal kronor på marknaden, men eftersom plånboken ändå var i stan (läs: Villes föräldrar) tänkte vi att vi bjuder in oss på en av stans finaste restauranger istället. Restaurangen hette The Gallery och låg precis invid floden Mae Ping. Vi åt en fantastiskt god middag ute på terassen tillhörande detta hundraåriga hus. Eftersom det var alla hjärtans dag fick vi damer varsin hjärtformad ballong som vi främst använde som vapen när herrarna i sällskapet sa något olämpligt. Vi avslutade kvällen på Le Brasserie som låg bredvid där vi drack läskande mojitos.

Så hur gick det då med vår matlagningskurs på restaurangen Taste From Heaven? Jo alldeles utmärkt tack, men det var hårt jobb! Vi slet i fyra timmar med att laga spicy papaya salad, tom yam, paneng curry, northern yellow curry, pumpasoppa, samosas, vårrullar och pad thai förstås. Men gott blev det och vi fick avnjuta ett överdåd av mat efteråt. All mat var vegetarisk och vi fick mycket bra information om vilka ingredienser och märken man kan köpa för att kunna tillaga de här rätterna både hemma i Sverige och ”hemma” i Khao Lak. Vi fick även varsin receptbok vilket säkerligen kommer att underlätta!

I övrigt ägnade vi våra dagar i Chiang Mai åt att promenera omkring och kolla in staden helt enkelt. Vi såg många väldigt vackra utsmyckade tempel (finns ungefär 300 buddistiska tempel där), vi strosade genom en stor dagsmarknad invid Mae Ping-floden och åt en fantastisk lunch på Blue Diamond, ett mysigt café (med inriktning på ekologisk och vegetarisk mat) som låg inbäddat i en vacker trädgård. Mycket lyckad vistelse om vi får säga det själva!

One Response to “Massage, marknader och matlagning i Chiang Mai”

  1. Jocke skriver:

    HÄJ! Ser ut som ni har det underbart. Vi har det med underbart. Igår stod jag och blåste såpbubblor på balkongen i minus 24, de frös till is. Slå det om ni kan! Jättekul att få följa er bortvaro. KRAAAM

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.